皇牌面粉机讯：食品行业的特殊性在于，其产品最终要进入消费者口中，与消费者的健康密切相关，正因为如此，食品从业者的身体健康状况才显得至关重要。只是，身体健康的食品从业者，如果有疏忽大意的毛病或者挟私报复的心态，同样可以给食品生产企业以致命一击。

    试想，如果一名食品从业人员有意报复雇主，只要避开监管，在食品原料或成品中加入某种物质的难度并不大，退一步讲，即便不是有意，毛手毛脚的食品从业人员也可能因为疏忽大意酿成大祸。

    从汤圆中吃出来创可贴的事件，其来源无非"有心"和"无意"两种，无论有心还是无意，最终都指向食品从业者的素质。所以，食品从业人员除了身体健康之外，素质也同样重要。

    皇牌面粉机提醒食品从业人员要有"健康证"才能上岗，这样的规定，是为了避免传染性疾病的流行，保证消费者的健康。然而，从保证食品质量的角度考虑，食品从业人员光有一张"健康证"恐怕还不够