面粉加工是与人类的生存直接相关的加工业之一。由于机械化生产，面粉厂设备比较集中，许多机械生产运输环节都可能对环境产生污染，其中噪声污染是面粉加工厂比较严重的一种环境污染。
    对面粉厂的工作人员来说，面粉厂车间劳动强度较大，连续性强，噪声声级高，不仅使工人听力受到损伤，造成噪声性听力下降，诱发神经系统、心血管系统、视觉系统和消化系统等多种疾病，同时还会影响安全生产和降低劳动生产力，因此，对面粉加工厂进行噪声控制是十分必要的。
1 面粉加工厂各种噪声的来源
    面粉加工厂噪声的产生源于加工过程中机械振动、电磁振动、空气振动及物料的打击、碰撞、摩擦和变形等，尤其在筛选、研磨、风运及吸尘工序中产生的噪声更大，污染和危害尤为突出。面粉厂的磨粉机、高压风机、初清筛、气力输送装置等设备的噪声一般在90 dB左右，甚至高达100 dB，超过《工业企业噪声卫生标准》的规定限值。面粉加工厂的噪声一般包含机械噪声、物料与机械的撞击和摩擦噪声、气流噪声3种。
1.1 机械噪声
    机械噪声主要是指高速旋转的机械振动。各零部件精度不够高、不平衡，轴承精度不高、装配不安全造成的振动所形成的噪声。
    面粉厂的清理、研磨、撞击、粉碎设备的机械噪声是由多台机器的总噪声和混响声所造成，有时高达115-120 dB，面粉加工车间的噪声主要属于机械噪声。
1.2 物料与机械的撞击和摩擦噪声
    这类噪声主要是物料与设备、物料与物料之间产生的摩擦、撞击声音。当这些噪声很集中时、就会引起不可忽视的噪声污染，一般在80-90 dB左右。
1.3 气流噪声
    气流噪声主要是各种风机进出气口、风管道、收尘器等气力输送装置和空压机等的气流噪声，其中以高压风机产生的噪声为甚。
2 面粉加工厂的噪声控制措施
2.1 严格执行环境影响评价文件中提出的关于降低
    噪声的各项措施
    面粉加工厂的环境影响评价文件，根据其规模、生产工艺、设备本身的噪声级及其所处地理位置，对面粉厂噪声水平、对环境的污染程度和范围进行了评价，明确给出了噪声污染的产污环节（设备）及降低噪声的措施，面粉加工厂应严格执行相应措施。
2.2 改进设备和噪声监测
    通过改装和改进设备机器本身部件和内部结构来减少噪声，是治理噪声最积极和最根本的方法，这项工作主要是由粮食机械的设计者和制造厂家来完成。一旦机器设备到了面粉厂，由于专业和技术的局限，进行改造的难度较大，实际进行改造的并不多。通过改进技术，提高制作精度和装配精度可以减少机械性噪声。
    在面粉厂车间安装噪声计，可以让厂方和员工随时了解和关注车间的噪声环境状况，提高厂方和员工的环境保护意识，从而克服司空见惯的麻木心理；另一方面，噪声计记录的数据也可以为噪声控制方法和技术的选择提供原始的资料和依据。
2.3 通过常规方法进行噪声控制
      治理噪声的常规方法有吸声、隔声和阻尼减振。
    (1)吸声降噪是利用分布在内墙壁面和隔声罩内壁的吸声材料吸收声能以减弱混响声，降低混响半径以外空间的噪声。吸声的关键在于吸声材料的性能和价格，实际工作中面粉厂可根据具体情况进行性价比的合理选择。吸声技术可以有效地减小机械性噪声和气流噪声。
    (2）面粉厂内的风机产生极大的噪声，风机房内的噪声需要降低，实际中最常用的方法就是给风机加隔声罩，应该注意解决风机通风问题，这可以通过附加通风消声装置，消声量应与隔声罩的隔声效果相当。
    (3)阻尼就是在每个振动表面加上一层或数层减振材料，如在振动设备的固定螺栓上安装防振垫，以达到减小振动和振动引起的噪声的目的。
    常规降噪方法是依赖于吸声材料、隔声材料和阻尼材料的性能和合理的噪声控制设计，这些因素也同时制约着常规降噪方法的发展。
2.4 建造隔音操作室
    建造隔音操作室防治噪音方法是在噪声区内建造一个隔音间，这样会在隔音间内形成一个小范围的低噪声区。车间的操作人员一般情况下都在隔音操作室内值班工作，当需要处理情况和检查设备时才离开。
    目前面粉厂多采用将可以集中安置的噪声源（如风机等）集中置于密闭空间内，控制噪声扩散。
    由于通过建立隔音操作间综合防治噪声效果明显，投资成本较低，这种方法在实际中的应用越来越广泛，如车间的计算机控制室，就设为隔音操作间，采用建造隔音操作间来控制噪声是面粉厂控制噪声应该优先考虑的方案。
2.5  加强员工个人防护
    生产车间的工作人员可佩戴耳塞、耳罩和防声盔等防护用具，或在耳内塞上棉花，从噪声接受点上控制噪声，以降低个人对噪声的感觉。此外，厂内员工应当有意识地减少在噪声环境中的暴露时间，建议工作在噪声超过80 dB场所的员工应缩短工作时间以减少噪声对人体造成的危害。
3  结语
    面粉加工厂的高强噪声严重影响着车间员工和周围居民的正常生活和健康，因此，做好面粉加工厂的噪声污染控制是面粉厂的一项重要工作，可采取文中提出的各项措施来降低噪声，改善工作和居住环境。