自从国家出台了面粉添加剂的规章制度以后，面粉行业添加剂状况有所好转，但是面粉生产厂家生产规模、生产质量参差不齐，一些质量监管不严、只追求利益的小企业还是私自添加面粉添加剂情况还是有的。因此皇牌面粉机生产厂家提醒消费者一定要学会选购，选择面粉时不要片面的追求面粉的卖相，一定要到正规供应地进行购买。

面粉增白剂添加越多面粉越白。皇牌面粉机工作人员了解到面粉增白剂包括过氧苯甲酰、甲醛次硫酸氢钠也就是俗称呢过的“吊白块”，更有部分黑心厂家为了增多面粉的润滑感使用工业磷酸钙盐和滑石粉。这些物质都是非常有损于身体健康的，过氧苯甲酰是一种强氧化剂，会破坏面粉中的维生系A、维生素B等养分因素，长期使用还会对肝脏造成有害；“吊白块”作为工业漂白剂对人体的伤害则更大，有分析称，人体摄入10克即可致死。

所以国家应加大整治力度，保证人们日常基本饮食的健康，同时消费者在选购时一定要看清楚了面粉的质量，卖相好的面粉不一定就是优质的面粉。