《粮食法(征求意见稿)》对原粮质量的要求

2014年05月22日

面粉加工企业要生产出质量合格的面粉产品，必须保证粮食加工过程的质量，包括面粉机的质量符合生产和安全规定，面粉机操作人员技术过硬，并且要保证粮食的质量。

在我国《粮食法》征求意见稿中规定从事粮食加工活动的经营者，不得有下列行为：
1、使用发霉变质的原粮进行加工；
2、使用农药残留、真菌毒素和重金属等污染物超标的原粮进行加工；
3、违反规定使用添加剂；
4、影响粮食质量的其他行为。

只有面粉加工过程和生产原料两手抓，两手都要硬才能保证我国粮食行业正常的发展。

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