面粉机械越来越先进，由简单型向自动化方向转化，而且加工过程越来越精密，这是粮食机械发展的一个方向。

以前，粮食加工向来牵动着管理者的注意，因为这也是影响社会稳定状态的一个因素，当然在加工粮食之前，先要做好粮食生产与储存。在粮食不缺的情况下，粮食机械的加工能力是否满足社会需要，其加工质量是否合格，又成为人们关注的对象。

面粉机械应这种需求，对小麦的加工越来越精细，尤其在方便食品的加工原料中，面粉机对小麦的加工到了非常精致的地步，从而提高了的食品的品质与味道。

面粉机械在运行一段时间后，一些角落会积攒一些麦粒，还有一些面粉等，它们会与灰尘混在一起，不能再使用了，而且有的地方潮湿，小麦容易发霉。这些东西的积存，对面粉机也不好，所以要经常清理。

清理这些积存物的时候，狭窄的地方很难用扫帚，可以用小刷子把它们清理出来，一定不要用手，免得在一些狭窄的地方把手划伤。

另外，在小刷子也不能清理的地方，可以把设备?开清理。面粉机械加工小麦的效率很高，而且加工的面粉质量也非常好，因为是小型机械，容易遗漏麦粒，因此，需要经常清理。