小型面粉机在加工玉米的过程当中,玉米的水分需要适时的得到调节,维持在一定范围内,今天河北赞皇华东面粉机械有限公司来为大家介绍一下关于小型面粉机对于玉米水分调节的相关知识。
小型面粉机通过增加玉米皮层和胚的水分,软化皮层和胚,增强皮层韧性,减小皮层与胚乳的结合力,使胚体膨胀,弹性增加,以减少玉米脱皮、脱胚过程中对胚的损伤,提高脱皮、脱胚效率。水分调节过程中需控制水分向胚乳内部渗透。
小型面粉机指出玉米较适宜的加工水分为16%-17%,当水分不符时应进行水汽调节。玉米水分达18%以上时,可不经水汽调节,清理后直接脱皮破糁。水分在20%时,脱皮脱胚效率高,但成品水分高。
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