面粉机在使用时是有一些需要引起注意的事项的,主要为以下几个方面,我们一起看小编的详细介绍。
1、合理掌握润麦时间:小型面粉机润麦仓较少,润麦时间难保证,这也是小型机组面粉质量不佳的原因之一。生产时,一定要千方百计地控制好润麦时间,为生产好粉创造条件。软麦一般掌握在16h,硬麦24h左右,对于已经超时的净麦,切勿单独研磨,要与适时的净麦搭配,混合研磨,以淡化对粉质的影响。
2、随时关注小麦入磨水分
3、控制合适的出粉率:小型面粉机出粉率堪称制粉生产状况的“晴雨表”,如原粮品质优劣、水分大小、磨辊锐钝、筛绢糊堵、毛刷磨秃等情况,都会波及出粉率。
掌握以上几点我们能更好的使用面粉机,希望朋友们可以认真学习,今后的文章中我们将对面粉机的其他相关知识做介绍,可持续关注!
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